středa 30. ledna 2008

Hrách zapečený se zelím

Ingredience:

  • 500 g hrachu
  • velká konzerva rajského protlaku, nebo 200 ml rajčatové šťávy
  • 500 g bílého kysaného zelí
  • 100 g strouhaného sýra
  • 40 g strouhanky
  • 1 lžíce oleje
  • pepř
  • sůl

Postup:
Předem namočený hrách uvaříme do husté kaše. Ke kaši zamícháme rajský protlak nebo šťávu, kyselé zelí, sůl a pepř, směs vlijeme do vymazaného pekáčku vysypaného strouhankou a zapečeme. Před dopečením posypeme strouhaným sýrem.

Žádné komentáře: